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대산지기 님의 블로그입니다.

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[스크랩] 칼로리는 down, 건강은 up~초간단 고구마빵 밀가루 버터 NO 다이어트고구마빵 재료 호박고구마(300g)2개,자색고구마(300g)1개, 달걀2개씩,설탕1/2숟갈씩,우유40ml씩,소금, 포도씨유 약간씩(기호에 따라 가감하세요.) * 설탕은 빼도 됩니다. 만들기 1. 전자렌지나 찜기에 찐 고구마1개는 껍질을 벗기고 곱게 으깬 다음 달걀노른자 2개 넣어 잘.. 공감수 0 댓글수 0 2017. 3. 18.
[스크랩] 얼큰하고 시원한 콩나물김치국 김장김치좀 썰어넣고 콩나물김칫국 끓였어요~ 멸치의 진한 육수가 더해져서 정말 시원하면서 아삭한 콩나물의 맛이 좋으네요~ 약간의 국간장을 넣구요.. 다시마 두어장넣구요 국멸치 넣고 끓여줬어요~~ 팔팔끓기시작하여 4,5분 가량만 끓여냈어요~~ 너무 오랜도록끓이게되면 국물맛이 전.. 공감수 0 댓글수 0 2017. 1. 30.
[스크랩] 사리 추가는 자유! 즉석떡볶이 사리 추가는 자유! 즉석떡볶이 http://v.media.daum.net/v/20161130174548746 공감수 0 댓글수 0 2017. 1. 13.
[스크랩] 막대기 빼고 토핑 올려 양파베이컨볶음 핫도그 막대기 빼고 토핑 올려 양파베이컨볶음 핫도그 http://v.media.daum.net/v/20161208101701987 공감수 0 댓글수 0 2017. 1. 13.
[스크랩] 마지막 한 점까지 따뜻한 모둠두루치기 마지막 한 점까지 따뜻한 모둠두루치기 http://v.media.daum.net/v/20161222101147766 공감수 0 댓글수 0 2017. 1. 13.
[스크랩] 해물이 풍년! 매운해물찌개 해물이 풍년! 매운해물찌개 http://v.media.daum.net/v/20161230101340909 공감수 0 댓글수 0 2017. 1. 13.
[스크랩] 오래 끓일 필요 없는 감자어묵찌개 오래 끓일 필요 없는 감자어묵찌개 http://v.media.daum.net/v/20170103111858561 공감수 0 댓글수 0 2017. 1. 13.
[스크랩] 5분만에 완성되는 볶음라면 5분만에 완성되는 볶음라면 http://v.media.daum.net/v/20170112105324026 공감수 0 댓글수 0 2017. 1. 13.
[스크랩] 비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜 뼈 마디를 툭" 끊어 살을 발라 먹는 재미가 있는 돼지등뼈로 찜을 하니 아주 푸짐하니 먹을게 많습니다. 무엇보다 가격이 착해요. 모든게 다 비싼 지금 휴일 온가족이 함께 푸짐하게 먹을 수 있는 고기요리로 짱입니다요~~ 돼지등뼈찜 돼지등뼈 2kg 한팩을 찬물에 3~4시간 담궈 핏.. 공감수 0 댓글수 0 2017. 1. 10.
[스크랩] 억수로 맛있데이~ 조림과 찌개의 밀당! [황태두부짜박이] 두부 1모(300g), 황태채 20g, 양파 1/2개, 대파 1개, 청양고추 1/2개, 쌀뜨물(또는 물) 2컵 들기름 2큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간 양념 : 고춧가루 2큰술, 간장 1큰술, 청주 1큰술, 매실액 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고추장 1/2큰술 1. 두부는 반으로 썬 뒤 1cm 두께로 도톰하게 썬다. 2. 양파는 채 썰고,.. 공감수 0 댓글수 0 2016. 12. 30.
[스크랩] 추운날 더 땡기는 얼큰한 버섯 매운탕 만들기 추운날 더 땡기는 얼큰한 버섯 매운탕 만들기 http://v.media.daum.net/v/20161206092241177 공감수 0 댓글수 0 2016. 12. 7.
[스크랩] 귀차니스트를 위한 간단요리의 끝판왕! [고추참치볶음라면] 라면사리 2개, 고추참치 1/2캔(100g), 달걀 2개, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 깻잎 12장, 통깨 약간 * 양념 : 물 6큰술, 고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술 1. 양파는 채 썰고, 대파는 송송 썬다. 깻잎은 돌돌 말아 굵게 채 썬다. 2. 볼에 고추장과 물을 약간 넣어 .. 공감수 0 댓글수 0 2016. 11. 26.
[스크랩] 시카고 피자보다 맛있어! 바게트피자 시카고 피자보다 맛있어! 바게트피자 http://v.media.daum.net/v/20161010103959291 공감수 0 댓글수 0 2016. 10. 11.
[스크랩] 춘천 말고 태백 스타일로! 국물닭갈비 춘천 말고 태백 스타일로! 국물닭갈비 http://v.media.daum.net/v/20160805103312827 공감수 0 댓글수 0 2016. 9. 17.
[스크랩] 자꾸만 손이 가는 쥐포반찬~[쥐포고추장조림] 쥐포 4장(150g), 식용유 1.5큰술, 물엿 1큰술, 통깨 1작은술 물 2큰술, 고추장 1.5큰술, 맛술 1큰술, 매실액 1큰술, 마요네즈 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1작은술, 후춧가루 약간 1. 쥐포는 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 볼에 분량의 양념 재료를 넣고 섞어 준비한다. 3. 약불.. 공감수 0 댓글수 0 2016. 9. 3.
[스크랩] 자꾸만 손이 가는 쥐포반찬~[쥐포고추장조림] 쥐포 4장(150g), 식용유 1.5큰술, 물엿 1큰술, 통깨 1작은술 물 2큰술, 고추장 1.5큰술, 맛술 1큰술, 매실액 1큰술, 마요네즈 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1작은술, 후춧가루 약간 1. 쥐포는 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 볼에 분량의 양념 재료를 넣고 섞어 준비한다. 3. 약불.. 공감수 0 댓글수 0 2016. 9. 2.
[스크랩] 2000년대 패밀리레스토랑 단골메뉴 몬테크리스토 2000년대 패밀리레스토랑 단골메뉴 몬테크리스토 http://v.media.daum.net/v/20160414133251146 공감수 0 댓글수 0 2016. 4. 15.
[스크랩] 돌돌 말아 한입에 베어 먹는 닭가슴살부리또 돌돌 말아 한입에 베어 먹는 닭가슴살부리또 http://v.media.daum.net/v/20160412094941593 공감수 0 댓글수 0 2016. 4. 15.
[스크랩] 보글보글 끓이면서 먹는 불고기전골 만들기 불고기전골 만들기 안녕하세요~ 헤이맨입니다. ^^ 오늘은 손님초대요리로도 좋고 가족들과 함께~ 외식분위기내면서 먹기도 좋은 소불고기를 가지고 왔어요~ ㅎ 어렸을땐 특별한 날~ 엄마가 꼭 만들어 주시곤 했는데 요즘은 특별한 날 아니라도 자주 만들어 먹는답니다. ^^   &#820.. 공감수 0 댓글수 0 2016. 1. 13.
[스크랩] 밥이 뜸들기 전에 밥상준비 끝! [간단순두부찌개] 순두부 1봉지, 김치 80g, 달걀 1개, 대파 1/2대, 식용유 1큰술 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 새우젓 1큰술, 참기름 1/2큰술, 다진 생강 1/2작은술, 후춧가루 약간 * 멸치다시마 육수 : 물 2.5컵, 멸치(국물용) 10마리, 다시마 1장 - 대파는 송송 썰고, 김치는 1cm 폭으로 .. 공감수 0 댓글수 0 2016. 1. 13.
[스크랩] TV요리 따라잡기 TV요리 따라잡기 http://media.daum.net/v/20150224111433713 공감수 0 댓글수 0 2015. 2. 28.
[스크랩] 초간단 잡채만들기... 소스를 만들어두시면 정말쉬워요! 안녕하세요. coco입니다. 잘 주무셨어요? 오늘은 날씨가 춥지도 않고 햇살은 반짝하고... 봄 처럼 화사한 날이에요~ 어젯밤 사진만 올려놓구... 작업을 못했는데요 아침에도 제가 하고있는 쿠클 10강 준비로 인해 후다닥 포스팅하구 내려갈려구여~ 요즘 저의 갠적인 일로인해 블방을 제대로 .. 공감수 0 댓글수 0 2014. 11. 30.
[스크랩] 오늘간식은 ... 라파게티~ 안녕하세요 coco입니다. 자정을 넘겼으니 잘들 주무시구 계시죠... 편안하게 주무셔요~* 또 다시 주말이 다가왔네요~ 시간 참... 올 가을은 나뭇잎이 너무나도 곱게 곱게 물들어만 가는 것 같아요! 비가와도 얌전히 내려주었고 온도 또한 급격한 변화없이 적당하였으며... 아낌없이 주는 햇.. 공감수 0 댓글수 0 2014. 11. 29.
[스크랩] [아삭이고추 된장무침] 소리까지 맛있는 아삭이고추 된장무침 여름이면 시댁 텃밭에 먹거리들이 풍성해요~ 상추며, 쑥갓같은 쌈채부터 감자,호박, 가지, 양파, 오이, 고추, 토마토까지~ 다양한 채소들을 여름 내내 정말 감사히 먹고 있어요 ^^ 지난주에 보니 옥수수가 제 키보다 더 커졌던데, 옥수수도 야무지게 영글어 가고 있겠죠~ 지난주에도 시댁 .. 공감수 0 댓글수 0 2014. 7. 12.
[스크랩] 밀고기 만드는 법 밀고기란 밀에서 나온 단백질입니다. 채식을 하시는 분들이 단백질이 부족할 수있기때문에 밀고기만드는 방법을 소개하고자 합니다. 준비물; 글루텐가루(밀단백)3컵, 양파2개,당근1개, 호두1컵 (4인분기준) 1. 양파를 강판에 간다. 2. 호두를 곱지 않게 분쇄기에 간다. 3. 1,2를 글루텐가루에 .. 공감수 0 댓글수 0 2014. 5. 26.
[스크랩] 콩고기만드는법, 우리아이를 위해^^ 콩고기만드는법, 우리아이를 위해^^ 요리재료 검은콩3컵, 글루텐가루2컵, 감자1개, 양파 반개, 호두1줌, 땅콩 한줌, 마늘 3쪽, 생강1쪽 소금약간 요리시간은 약간 길어여 ㅎ 콩고기만드는법 공개! 1. 커다란 불에 검은콩을 넣고 2배 분량의물을 부어 8시간 가량 불린다음 하나하나 껌질을 깐.. 공감수 0 댓글수 0 2014. 5. 26.
[스크랩] 니가 제일 만만해~~스팸 김치찌개 굿모닝~~ 기분 좋은 하루 시작하셨어요~~ 저두 상큼한 하루 활기차게 시작해 보내요~~ 오늘은 ~~ 정말 만만한 녀석 하나 데리고 왔어요~~ 뭐 다들 만들어 드신다구요~~^^* 물론 저두 잘 알지요~~^^* 허나~~혹시~~ 김치째개는 돼지 고기나 참치만으로 끓여 먹는다는 고정 관념이 있으신 님들을 위.. 공감수 0 댓글수 0 2014. 1. 28.
[스크랩] 이번 명절 관자전과 새우전은 어떠세요? ^^ 해마다 다가오는 명절은 주부들의 가장 큰 숙제가 아닐까 싶어요 저희 시댁은 아들만 둘인데~ 시동생이 아직 장가를 안가서 맏며느리이자 외며느리이기 때문에 차례준비를 어머니와 둘이서 다해야 합니다. 보통 어머니가 많이 준비하시긴 하는데 제가 미리 준비해 가는것 중에 하나가 .. 공감수 0 댓글수 0 2013. 9. 17.
[스크랩] 닭꼬치 두배로 맛을 즐기는 방법 - 나만의 비법 닭가슴살 220g 닭가슴살 110g을 약 1.5~2cm 크기로 자릅니다. 케찹, 고추장 양념장에 30~40분 정도 재워 둡니다. 케찹, 고추장양념장 만들기 : 고추장 1/2큰술, 케찹 2큰술, 적포도주 2큰술(또는 정종, 술), 간장 1큰술, 물엿 2큰술, 고추기름 1큰술, 고춧가루 1작은술 오늘은 10cm 꼬치를 준비를 해 보.. 공감수 0 댓글수 0 2013. 7. 24.
[스크랩] 피래미 도리뱅뱅 재 료 피래미(겨울에는 빙어) 고추장양념(고추장 3큰술, 설탕 , 물엿 , 다진 파 , 다진 마늘 ), 고춧가루, 통 깨, 풋고추, 식용유 만드는 법 1. 피래미를 물에 깨끗이 씻어 체에 건져 물기를 없앤다. 2. 고명으로 얹을 풋고추와 마늘은 얇게 썰고, 재료를 섞어 고추장양념을 만든다. 3. 후라이팬.. 공감수 0 댓글수 0 2012. 9. 18.

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